水産クラブ食品調理チーム 活動報告その2(6/23~6/27)
2020年6月30日 15時30分<R2-36>
先週は卵を使った料理に挑戦しました。
初回はブロッコリーとニンジンを入れて厚焼き玉子を作りました。
2回目はフレンチトースト、3回目は薄焼き卵焼きなどを作りました。
火加減を調整しながらの調理に難しさを感じつつも、段々と上手くできるようになってきました。
土曜日は、それぞれに楽しみながら卵料理に挑戦することができました。
準備から後片付けまで、協力して手際よく進めることができるようになってきています。
練習を繰り返して工夫しながらみんなで作ってきた創作卵料理を、最後は仲良く美味しく試食しました!
今週は魚料理にも挑戦する予定です。